DIE GESCHICHTE DES RESTAURANT ZUR POST
IN RIEDHOLZ

Von der Poststation zum Restaurant

1847

Im Jahr des Sonderbundkrieges kauft Hieronymus Binz das Grundstück an der Überlandstrasse.

1848

Im Geburtsjahr unseres heutigen Bundesstaates erfolgt der Neubau des Hauses. Am 27. Juni nahm das Schweizervolk das neue Verfassungswerk an. Eine Woche später erhielt Hieronymus Binz-Muss das Pinten-Schenk-Patent. Die 1. Generation des Restaurants.

1849

Die Vereinheitlichung des Postwesens: Auf den 1. Januar übernahm der Bund die Postanstalten der Kantone. In Riedholz Postvermittlung von Solothurn her, im Haus eine Postablage. Zustellung durch den Gemeindebriefträger am Montag, Mittwoch und Samstag.

1850

1. Volkszählung im neuen Bundesstaat. Hieronymus Binz, Steinhauer und Wirt, findet sich auf den Belegen.

1854

Neuorganisation des Postwesens. Post Riedholz wird aufgehoben. Postzustellung durch Briefträger von Solothurn aus.

1864

Hieronymus Binz-Muss bürgert sich in Riedholz ein.

Urs Joseph Binz, 2. Generation — Urs Joseph Binz ist ab 1874 die 2. Generation der Pintenwirte und seit 1873 der zuständige Ablagehalter der Post in Riedholz. Postführungs-Vertrag von 1876. Catharina Binz, Ehefrau von Urs Joseph.

1873

Riedholz erhält wieder eine rechnungspflichtige Postablage. Postwagenverbindung nach Solothurn und Niederbipp, Zustellung täglich zweimal. Ablagehalter ist Urs Joseph Binz.

1874

Urs Joseph Binz, Lokomotivführer, übernimmt das Geschäft. 2. Generation. Das Schweizervolk nimmt die neue, stark veränderte Verfassung mit überwältigendem Mehr an.

1889

Erwähnung im Ratsmanual als Pinten-Wirtschaft.

1890

Urs Joseph Binz wird Posthalter (bis 1907).

1896

Patenterneuerung; erstmals offizielle Verwendung des Namens «Zur Post», Speise- und Schenkwirtschaft und Tanzsaal.

Josephine und Emil Binz, 3. Generation — Josephine und Emil Binz sind die 3. Generation in der Speise- und Gastwirtschaft «Zur Post» ab 1902. Das Restaurant zur Post um 1940.

1902

Geschäftsübernahme durch Emil Binz. 3. Generation.

1907

Emil Binz wird Posthalter (bis 1955).

1918

Eröffnung der Solothurn–Niederbipp-Bahn.

1948

Autokurs Solothurn–Hinter-Riedholz–Günsberg ohne Postbenützung.

Ernst Binz, genannt Fritz, mit Familie — Ernst Binz, genannt Fritz, mit seiner Frau Ida und sieben der acht Kinder vor dem Restaurant. Posthalterin Josephine Binz mit ihren Eltern Josephine und Emil. Finy, Posthalterin in Riedholz seit 1967.

1953

Geschäftsübernahme durch Ernst Binz, genannt Fritz. 4. Generation.

1955

Seine Schwester Josephine Binz wird Posthalterin (bis 1967).

1967

Rosmarie und Herbert Hinzer-Binz übernehmen das Geschäft. 5. Generation.

1987

Küchenchef wird Sohn Daniel Hinzer.

1993

Daniels Frau Angelika Hinzer arbeitet im Betrieb mit, Philippe macht aus den drei Generationen im Haus vier.

1997

150 Jahre Jubiläum wird als 3-tägiges Fest gefeiert.

2004

16. Februar, Frau Josefine Binz feiert ihren 100. Geburtstag.

2008

Daniel und Angelika Hinzer übernehmen den Betrieb. 6. Generation.

Rosmarie Binz und Angelika und Daniel Hinzer — Rosmarie Binz in den 50er-Jahren vor dem Restaurant. Zusammen mit ihrem Mann Herbert Hinzer-Binz übernehmen sie als 5. Generation 1967 das Restaurant. Angelika und Daniel Hinzer sind heute die 6. Generation im familiengeführten Restaurant zur Post.

2016

Vom 15. Mai bis zum 5. August wird das «Pöstli» umgebaut und modernisiert. Am 11. August öffnet das Restaurant mit frischer Atmosphäre.

2018

Gartenwirtschaft zügelt hinters Haus.

2019

Der Saal im neuen Design: Saal mit 8er-Tischen für maximal 50 Personen, Trinkzimmer für maximal 20 Personen. Beide Räume können verbunden werden.